شباب ستايل
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة
يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكر

ءادارة المنتدي
شباب ستايل
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة
يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكر

ءادارة المنتدي
شباب ستايل
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

شباب ستايل

شباب ستايل منتدى عربي تجد فيه كل ما تحتاجه من مواضيع و برامج اسلامية و معلومات ثقافية طبخ و ديكورات تحميل برامج هامة لجهاز و موبايل اصحاب اغاني نقاشات فتاوي صحة ...
 
الرئيسيةمطبخكالمنشوراتأحدث الصوردخولالتسجيل
free hit counter
شباب ستايل
<div style="background-color: #f2f5fa;"><a href="http://www.rsspump.com/?web_widget/rss_ticker/news_widget" title="News Widget">News Widget</a></div>
Share |



ستايلشباب دخولستايل
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» اعرف نبيك صلى الله عليه وسلم ( برنـــامج )
أكلات شعبية "المحاجب I_icon_minitimeالأربعاء مايو 25, 2016 7:45 am من طرف 2hms

» مجموعة برامج اسلامية
أكلات شعبية "المحاجب I_icon_minitimeالأربعاء مايو 25, 2016 7:36 am من طرف 2hms

» أطلس التاريخ الاسلامي (نسخة كاملة)
أكلات شعبية "المحاجب I_icon_minitimeالأربعاء مايو 25, 2016 7:32 am من طرف 2hms

» مجموعة برامج اسلامية مفيدة
أكلات شعبية "المحاجب I_icon_minitimeالأربعاء مايو 25, 2016 7:28 am من طرف 2hms

» برنامج الأذان المجاني لسماع الأذان بشكل أتوماتيكي خمس مرات في اليوم
أكلات شعبية "المحاجب I_icon_minitimeالخميس سبتمبر 24, 2015 10:46 pm من طرف yasminedz

» لا .... لــمـــــــاذا ... إذن ...........!!
أكلات شعبية "المحاجب I_icon_minitimeالجمعة مايو 01, 2015 10:56 pm من طرف yasminedz

» تمعن معي في هذه القصة
أكلات شعبية "المحاجب I_icon_minitimeالجمعة مايو 01, 2015 9:20 pm من طرف yasminedz

» داووا مرضاكم بالصدقة
أكلات شعبية "المحاجب I_icon_minitimeالأحد أكتوبر 05, 2014 5:48 pm من طرف laid.kn

» حكم و أمثـال 2 ( الجهل و الغباء )
أكلات شعبية "المحاجب I_icon_minitimeالأربعاء سبتمبر 24, 2014 2:49 pm من طرف imadkasm

» افتراضي كلمات وصور ومعانى
أكلات شعبية "المحاجب I_icon_minitimeالثلاثاء سبتمبر 23, 2014 4:58 pm من طرف imadkasm

» هل تعلم لماذا يرتدى المحامى ملابس سوداء !!!
أكلات شعبية "المحاجب I_icon_minitimeالثلاثاء سبتمبر 23, 2014 4:47 pm من طرف imadkasm

احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 845 عُضو.
آخر عُضو مُسجل هو assile tlm فمرحباً به.

أعضاؤنا قدموا 2335 مساهمة في هذا المنتدى في 607 موضوع
Feedback Form
المواضيع الأكثر نشاطاً
برنامج الأذان المجاني لسماع الأذان بشكل أتوماتيكي خمس مرات في اليوم
أروع جدال بين ذكر وانثى
طـــلبيات الأعـــضاء
لاحظوا ذكــــــــاء هــؤلاء
قصة أبخل رجل في العالم
ردود جميلة
في النساء
اذا دعتك نفسك الى معصية الله
عضوة جديدة
تناول السمك تتجنب الامراض
widgets

 

 أكلات شعبية "المحاجب

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
سنااء
عـضو فــعال
عـضو فــعال



عدد المساهمات : 72
نقاط : 15363
تاريخ التسجيل : 06/07/2010

بطاقة الشخصية
نرد:
نردأكلات شعبية "المحاجب Empty
أكلات شعبية "المحاجب Empty

أكلات شعبية "المحاجب Empty
مُساهمةموضوع: أكلات شعبية "المحاجب   أكلات شعبية "المحاجب I_icon_minitimeالخميس أغسطس 05, 2010 8:43 am

المقادير واللوازم

العجينة
كيلو سميد رقيق او
رطل سميد ورطل فرينة

ملعقة قهوة ملح
ماء
الحشوة
كيلو بصل

كيلو طماطم
ملح
فلفل اسود
فلفل احمر
ملعقتان زيت كبيرتان

قليل من الزيت للطاولة واليدين
يمكن اضافة القليل من الشحم
او
اضافة الزيتون الاخضر

او اضافة اللحم المفروم



التحضير

العجينة
اخلطي الملح مع السميد ثم
بلليه حتى يمكن تجميعه وغطيه بمنشفة مبللة واتركيه حينا
.


الحشو

قطعي البصل إلى شرائح رقيقة وطويلة وقليها في الزيت
على نار متوسطة إلى هادئة وغطها مع التحريك المستمرحتى تصبح شفافة وطرية
.

انزعي القشرة للطماطم بالسكرفاج واضيفيها إلى البصل مع الملح والتوابل
وغطها واتركيها تطهو على نار هادئة مع التحريك من حين لآخر حتى لا تلصق.


عودة إلى العجينة

ادلكي العجين جيدا براحة اليد حتى يصبح
املسا وقابلا للفرد

بللي يديك بالزيت وشكلي كريات من العجين وضعيها جنب
بعضها مع تذكر الترتيب




أكلات شعبية "المحاجب T-mhajeb2أولا:عودي إلى اول كرية وافرديها كما في
الصورة على طاولة مدهونة بالزيت
أكلات شعبية "المحاجب T-mhajeb2
أكلات شعبية "المحاجب T-mhajeb3ثانيا: لفيها حسب الصورة
ثالثا:ضعي ملعقة من الحشو و الأفضل ان يكون بارداأكلات شعبية "المحاجب T-mhajeb4
رابعا: اكملي اللف و الطي على شكل مربعات أكلات شعبية "المحاجب T-mhajeb1
ضغيها على الطجين "صفيحة من الحديد"تطهو من جهة ثم اقلبيها من الجهة الثانية اكملي العملية إالى آخر كريةأكلات شعبية "المحاجب T-mhajeb







عدل سابقا من قبل سنااء في السبت أغسطس 07, 2010 9:42 am عدل 1 مرات
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
n.a.t
مشرف
مشرف
n.a.t


عدد المساهمات : 543
نقاط : 17703
تاريخ التسجيل : 21/01/2010
العمر : 203

أكلات شعبية "المحاجب Empty
مُساهمةموضوع: رد: أكلات شعبية "المحاجب   أكلات شعبية "المحاجب I_icon_minitimeالخميس أغسطس 05, 2010 6:16 pm

أكلات شعبية "المحاجب 0163
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]





أكلات شعبية "المحاجب Ebe



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://chababstyle.ahlamontada.net
 
أكلات شعبية "المحاجب
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
شباب ستايل :: منـتـــديات الأســـرة :: مطبخ ستايل-
انتقل الى: